ecoBKP 2026

Material/Prozess Vorgaben Hinweise/Quellen

ecoBKP 258: Kücheneinrichtungen

Allgemeines

Voraussetzungen für nachfolgende Kapitel

Für die in den nachfolgenden Kapiteln aufgeführten Vorgaben wird vorausgesetzt, dass die Anforderungen im Kapitel «Allgemeines» in diesem ecoBKP berücksichtigt werden.

Holzauswahl

1. Priorität: Hölzer und Holzwerkstoffe aus nachhaltiger Produktion mit Nachweis Label Schweizer Holz, FSC- bzw. PEFC-Label oder gleichwertigem Label.

2. Priorität: Hölzer und Holzwerkstoffe europäischer Herkunft ohne Nachweis einer nachhaltigen Produktion.

nicht empfohlen: Hölzer und Holzwerkstoffe aussereuropäischer Herkunft ohne Nachweis einer nachhaltigen Produktion.

Als europäische Länder gelten die EU- und EFTA-Mitgliedsstaaten.
Kontrolle der Vorgaben mittels Zertifikaten (CoC bis zum Lieferanten des Verabeiters) oder Eintrag in ecoProdukteliste und auftragsbezogenen Lieferscheinen.

Ausschlussvorgabe Minergie-ECO 210.06
Vorgabe Minergie-ECO 210.07

Formaldehyd-Emissionen

Einsatz von Holzwerkstoffen mit formaldehydfreier Verleimung, mit formaldehydhaltiger Verleimung und einer Formaldehyd-Ausgleichskonzentration ≤ 0,02 ppm oder mit allseitig aufgebrachter diffusionsdichter Beschichtung.
An exponierten Stellen mit erhöhten Temperaturwerten und im Feucht-/Nassbereich formaldehydfrei verleimte Platten oder Platten mit diffusionsdichter Beschichtung verwenden (mit Eignung für den entsprechenden Anwendungsbereich).

nicht empfohlen: Holzwerkstoffe mit einer Formaldehyd-Ausgleichskonzentration >0,03 ppm.

Detaillierte Anwendungsempfehlungen und geeignete Produkte sind in der Lignum-Liste aufgeführt.
Formaldehydfreie Leimsysteme sind PMDI, PU/PUR und PVAc. Formaldehydhaltige Leimsysteme sind UF, MUF, und PF.
Eine Belegung oder Beschichtung der Oberfläche vermindert die Formaldehyd-Emissionen. Geeignet sind z.B. Melaminharzfolien oder CPL/HPL-Platten.
Die Bedingungen für Emissionsmessungen sind in der ecobau Methodik Baumaterialien beschrieben.

Ausschlussvorgabe Minergie-ECO 120.02

Furnierleime, Klebstoffe für die Belegung

Es sind formaldehydfreie Klebstoffe (z.B. Produkte auf Basis von PVAc) zu verwenden.

nicht empfohlen: Produkte, welche Formaldehyd in relevanten Mengen an die Raumluft abgeben können.

Ausschlussvorgabe Minergie-ECO 120.02

Austausch- und Rückbaubarkeit (Design for Disassembly)

Es sind folgende Aspekte zu berücksichtigen:
Zugänglichkeit der Verbindungspunkte;
Unabhängige Demontierbarkeit der Komponenten (insbesondere bei unterschiedlichen Lebensdauern);
Lösbare, vorzugsweise sichtbare Befestigung z.B. mittels Steckverbindungen oder Schrauben, für welche möglichst wenig verschiedene Werkzeuge benötigt werden;
Vermeidung unnötiger Behandlungen und Veredelungen;
Reduktion der Anzahl Komponenten und Verwendung von standardisierten Komponenten.

Haushaltküchen

Küchenmöbel

1. Priorität: Spanplatte werkbeschichtet oder lackiert, Massivholzplatte geölt, Brettsperrholz geölt.

2. Priorität: Spanplatte mit Schichtpressstoffplatte belegt oder funiert und lackiert, MDF-Platte werkbeschichtet oder lackiert oder mit Schichtpressstoffplatte belegt oder funiert und lackiert, Sperrholzplatte geölt.

Arbeitsplatten

1. Priorität: Massivholzplatte geölt, Spanplatte belegt, Sperrholz geölt, Kunststein zementgebunden.

2. Priorität: Natursteinplatte Herkunft Schweiz, Keramikplatte, CrNi-Stahlblech auf Spanplatte.

Wandbekleidungen

1. Priorität: Floatglas, Einscheibensicherheitsglas 6 mm, Kunststein zementgebunden.

2. Priorität: Natursteinplatten, Keramikplatten, CrNi-Stahlblech auf Spanplatte, Einscheibensicherheitsglas über 6 mm.

Oberflächen

Spanplatten: melaminharzbeschichtet, Schichtpressstoffplatten/HPL belegt oder furniert.
Vorlacke, Decklacke, Lasuren oder Öle mit Umwelt-Etikette Kategorie A oder B (2K-Systeme: Umwelt-Etikette C).

nicht empfohlen: Verarbeitung lösemittelverdünnbarer Produkte auf der Baustelle.

Ausschlussvorgabe Minergie-ECO 120.04

Apparate und Armaturen

Backöfen

Geräte mit Energieetikette Klassen A++ oder A+.

Neue Backöfen müssen mindestens der Energieeffizienzklasse A entsprechen. Das neue Klassierungssystem (A-G) gilt noch nicht für Backöfen.
Informationen zur Energieetikette und
Liste energieeffizienter Geräte:

Kühl- und Gefriergeräte

1. Priorität: Geräte mit Energieetikette Klasse A oder B.

2. Priorität: Geräte mit Energieetikette Klasse C.

Seit 1.3.2021 gilt ein neues Klassifizierungssystem (A bis G).
Bei Minergie-Bauten wird der Standard-Elektrizitätsbedarf abgemindert, wenn Geräte der Klasse D oder besser eingesetzt werden. Listen:

Geschirrspüler

1. Priorität: Geräte mit Energieetikette Klasse A.

2. Priorität: Geräte mit Energieetikette Klasse B.

Wenn die Warmwasserproduktion mit erneuerbarer Energie erfolgt, sollte das Gerät an das Warmwasser angeschlossen werden.
Seit 1.3.2021 gilt ein neues Klassifizierungssystem (A bis G).
Bei Minergie-Bauten wird der Standard-Elektrizitätsbedarf abgemindert, wenn Geräte der Klasse B oder besser eingesetzt werden. Listen:

Dunstabzugshauben

1. Priorität: Geräte mit Energieetikette Klassen A+++ oder A++.

2. Priorität: Geräte mit Energieetikette Klasse A+.

Energieeffiziente Dunstabzugshauben zeichnen sich durch einen guten Wirkungsgrad des Ventilators und eine stromsparende LED-Beleuchtung aus.

Armaturen

Spültischarmaturen mit Energieetikette Klasse A oder B bzw. WELL-Label Klasse A oder B.

Die Energieetikette bewertet den Energieverbrauch, das WELL-Label zusätzlich den Komfort.
In Küchen und Putzräumen sollte keine Durchflussreduktion erfolgen.

Vorgabe Minergie-ECO 230.08

Listen wassersparender Armaturen und Duschbrausen:

Kaffeemaschinen

1. Priorität: Geräte mit Energieetikette Klasse A+++.

2. Priorität: Geräte mit Energieetikette Klasse A++.

Liste energieeffizienter Geräte:

Wiederverwendung / Verwertung

Wiederverwendung von Küchenmöbeln

Bestehende Küchenmöbel sind wieder zu verwenden, wenn sie in gutem Zustand und funktionstüchtig sind sowie den gestalterischen und ergonomischen Anforderungen entsprechen. Ein Austausch ohne zwingenden Grund ist zu vermeiden.

Defekte Beschläge lassen sich meist einfach auswechseln.
Die Wiederverwendung reduziert Materialverbrauch und Abfall und trägt zu einer ressourcenschonenden Bauweise bei.

Wiederverwendung von Geräten

Bestehende, funktionstüchtige Geräte sind wieder zu verwenden, wenn sie die relevanten Sicherheits-, Hygiene- oder Effizienzanforderungen erfüllen und mit dem neuen Küchenlayout kompatibel sind. Ein Austausch ohne zwingenden Grund ist zu vermeiden.

Kühlgeräte siehe auch ecoBKP 230.
Die Wiederverwendung reduziert Materialverbrauch und Abfall und trägt zu einer ressourcenschonenden Bauweise bei.

Weitere Vorgaben in anderen ecoBKP

Abbrüche/Rückbau

Wiederverwendung / Verwertung.

Fenster, Aussentüren

Montage.

Spez. Dichtungen und Dämmungen

Abdichtungen (Fugendichtungsmassen, Fugenvergussmassen, Vorbehandlungen).

Elektroanlagen

Installationen, Verwertung von Altgeräten.

Sanitäranlagen

Legionellen, Wasserqualität, Ver- und Entsorgungsleitungen, Leitungsdämmungen, Sanierungen, Entsorgung von Installationsmaterial.

Bodenbeläge

Unterlagsböden, Bodenbeläge, Reinigung

Innere Oberflächenbehandlung

Beschichtungen auf Holzwerk.